كليـة علوم الاغذية بجامعة وادي الشاطئ
اليـوم العالمي للحليب 1/ يونيو ، واليوم العالمي لسلامة الأغذية 7/يونيو.
الموافق 4 يونيو 2024
أقامت كلية علوم الأغذية بجامعة وادي الشاطئ إحتفالية باليوم العالمي للحليب واليوم العالمي لسلامة الاغذية حيث إقيمت ندوة حوارية.
وافتتح البرنامج العام للاحتفاء بحضور السيد رئيس الجامعة ا.د. عبدالسلام المثناني والسيد وكيل الشؤون العلمية بالجامعة د.خالد الغناي والسيد الكاتب العام بالجامعة أ. ابوبكر ناجم والسيد د. خالد عامر نقيب أعضاء التدريس بالجامعة ورئيس مكتب الحرس البلدي ببلدية براك العميد محمد عبدالسلام دابي ومدير مكتب الإصحاح البيئي وعدد وعميد الكلية ووكيل الشؤون العلمية بالكلية ورؤساء الأقسام وعدد من الأساتذة والطلاب.
افتتح عميد الكلية الإحتفالية بكلمة ترحيبية بالحضور تلتها كلمة رئيس الجامعة الذي أثنى على تلكلية وإهتمامها بمثل هذه الأيام العالمية لتوعية المجتمع.
حيث تضمنت فعاليات هذا اليوم ندوة حوارية حول سلامة الأغذيةوكذلك أهمية الحليب التغذوية قدمها كلا من ا.د. ابوالقاسم عكاشة ود.محمد الشريف ود. سالم دابي. بالإضافة إلى المعرض الطلابي والذي عرض فيها بعض الأغذية الوظيفية لطلبة بحوث التخرج وبعض المنتجات الغذائية المصنعة إلى جانب بعض التجارب المعملية التي تهتم بجانب الجودة وسلامة الأغذية
إلى جانب ذلك أقام طلاب عيادة تغذية علاجية حيث تم حساب مؤشر كتلة الجسم وتخطيط وجبات لمرضى السكر والسمنة .
